Unser Vorkühlwagen aus Edelstahl ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl SUS304 gefertigt. Es eignet sich für Lebensmittelfabriken, Schlachtbetriebe, Geflügelfleischverarbeitungslinien, Vorkühlstationen und Kühlraumbereiche und fällt unter die komplette kommerzielle SUS304-Küchenausrüstung. Es ist kälte- und säure-alkalisch-feuchtigkeitsbeständig und hält den Langzeitbetrieb in Vorkühlräumen mit hoher Luftfeuchtigkeit aufrecht. Die glatte, nahtlose Oberfläche ermöglicht ein einfaches Spülen und Desinfizieren und reduziert Blutrückstände, wodurch strenge Hygienestandards für die Verarbeitung von Nutztieren und Geflügel eingehalten werden.
Als unterstützende Transferausrüstung für Schlachthof-Fleisch- und Meeresfrüchte-Verarbeitungsgeräte transportiert dieser Vorkühlwagen geschlachtete Tierkadaver in Vorkühlräume für eine schnelle Temperatursenkung. Durch die Chargenhandhabung wird der Schlachtkörper kürzer der Umgebungstemperatur ausgesetzt und die Fleischfrische bleibt erhalten. Die gut gestaltete mehrschichtige Hänge- oder Tablettstruktur bietet Platz für mehrere Schlachtkörper und maximiert die Raumausnutzung im Vorkühlraum. Alle Rahmenecken sind abgerundet und entgratet, um Verletzungen des Bedieners und Schäden an der Karkassenhaut zu verhindern.
Verdickte Edelstahlrohre und dichte Schweißnähte sorgen für eine stabile Struktur ohne Wackeln unter Volllastbedingungen. Spezielle kältebeständige Lenkrollen sorgen für eine flexible Drehung in der kalten Vorkühlumgebung; Zur sicheren Positionierung sind optional Bremsrollen erhältlich. Für die Höhe des Wagens, die Anzahl der Lagen, den Hakenabstand und die Gesamtabmessungen stehen kundenspezifische, nicht standardmäßige Optionen zur Verfügung, die zu den Türen des Vorkühlraums und der Anlagenanordnung passen. Das leicht zerlegbare Design ohne hygienische tote Ecken unterstützt eine gründliche Reinigung mit Wasser und Desinfektionsmittel. Es ist mit Edelstahl-Lagerregalen und -wagen für die Regalsysteme von Food Factory kompatibel, um den Materialfluss in der Werkstatt zu optimieren. Dieser Vorkühlwagen aus Edelstahl zeichnet sich durch zuverlässige Kältebeständigkeit und hohe Leistung aus und erfreut sich bei ausländischen Käufern großer Beliebtheit. Er wird häufig in Schlachtbetrieben für Viehzucht und Geflügel für effiziente und hygienische Vorkühlvorgänge eingesetzt.
Kontaktieren jetzt
